{"id":25692,"date":"2019-12-26T15:43:59","date_gmt":"2019-12-26T19:43:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdalucianaoliveira.com.br\/blog\/?p=25692"},"modified":"2019-12-26T15:44:10","modified_gmt":"2019-12-26T19:44:10","slug":"em-mundo-mais-populoso-e-gordo-producao-de-comida-tera-de-crescer-80-ate-fim-do-seculo-diz-estudo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blogdalucianaoliveira.com.br\/blog\/2019\/12\/26\/em-mundo-mais-populoso-e-gordo-producao-de-comida-tera-de-crescer-80-ate-fim-do-seculo-diz-estudo\/","title":{"rendered":"Em mundo mais populoso e gordo, produ\u00e7\u00e3o de comida ter\u00e1 de crescer 80% at\u00e9 fim do s\u00e9culo, diz estudo"},"content":{"rendered":"\n
\"Mulher<\/figure>\n\n\n\n

A quantidade de comida necess\u00e1ria para alimentar a popula\u00e7\u00e3o mundial at\u00e9 o final do s\u00e9culo pode ter de aumentar em quase 80% at\u00e9 o fim do s\u00e9culo, aponta um estudo.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Na BBC <\/p>\n\n\n\n

Pesquisadores da Alemanha dizem que isso deve ao crescimento populacional e \u00e0 tend\u00eancia de aumento do \u00cdndice de Massa Corporal (IMC), o que est\u00e1 resultando em mais indiv\u00edduos que necessitam de mais calorias.<\/p>\n\n\n\n

O estudo publicados na revista Plos One foi realizado por uma equipe da Universidade de G\u00f6ttingen. Os autores alertam que n\u00e3o atender essa necessidade de mais calorias pode levar a uma maior desigualdade global.<\/p>\n\n\n\n

Os cientistas calcularam que 60% do aumento de calorias ser\u00e1 por causa do n\u00famero crescente de pessoas no mundo. A Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas estima que a popula\u00e7\u00e3o global passe de quase 7 bilh\u00f5es em 2010 para quase 11 bilh\u00f5es em 2100.<\/p>\n\n\n\n

E mais de 18% do aumento das calorias viria do aumento na rela\u00e7\u00e3o entre altura e peso das pessoas no planeta.<\/p>\n\n\n\n

“O aumento na energia m\u00e9dia di\u00e1ria exigida aumentar\u00e1 em 253 calorias por pessoa entre 2010 e 2100 em nossas estimativas, assumindo um IMC e uma altura crescentes”, explicou o coautor do estudo Lutz Depenbusch. <\/p>\n\n\n\n

Coma uma banana – ou duas<\/h2>\n\n\n\n

Depenbusch diz que, em escala global, o efeito do IMC e da altura da popula\u00e7\u00e3o mundial “exigir\u00e1 um adicional de calorias que corresponde \u00e0s demandas combinadas de \u00cdndia e Nig\u00e9ria em 2010”.<\/p>\n\n\n\n

O cientista explica que o aumento de 253 calorias na dieta di\u00e1ria de uma pessoa equivale a duas bananas grandes ou uma por\u00e7\u00e3o de batata frita.<\/p>\n\n\n\n

\"Produtores
Image captionMaior demanda vir\u00e1 de aumento da popula\u00e7\u00e3o global e do IMC m\u00e9dio<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Os pesquisadores apontam que os pa\u00edses da regi\u00e3o subsaariana seriam os mais afetados negativamente por esse aumento na demanda de calorias.<\/p>\n\n\n\n

Eles explicam que a regi\u00e3o j\u00e1 est\u00e1 testemunhando um forte aumento na necessidade de calorias, porque tem uma taxa de r\u00e1pido crescimento populacional.<\/p>\n\n\n\n

Os pesquisadores alertam que um fracasso da pol\u00edtica global de alimentos para acomodar esse aumento na demanda por energia pode exacerbar a desigualdade econ\u00f4mica e alimentar.<\/p>\n\n\n\n

Eles dizem que uma demanda crescente por alimentos levaria a um aumento nos pre\u00e7os dos alimentos. Enquanto as na\u00e7\u00f5es ricas seriam capazes de absorver isso, as na\u00e7\u00f5es mais pobres enfrentariam problemas, levando a mais desnutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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