Jornalistas estrangeiros descobrem Huai’an: a culinária encanta, e a cultura cativa

Jornalistas estrangeiros descobrem Huai’an: a culinária encanta, e a cultura cativa

Central Radio e Televisão Online – Como contar a história de uma cidade para o mundo? De 30 de junho a 2 de julho, os jornalistas da América Latina e do Caribe assistiram ao evento “Discover Huai’an”, patrocinado conjuntamente pelo Escritório de Imprensa do Governo Popular de Huai’an e pelo Escritório de Relações Exteriores do Governo Popular de Huai’an, deram suas respostas.

Quase três dias de viagem, 29 jornalistas da América Latina e do Caribe entraram em Huaian. Seguindo as pegadas de uma geração de grandes homens na terra vermelha, Profunda a indústria de fabricação de toque na primeira linha pulso, Visite a aldeia de pescadores do milênio para sentir a herança cultural, Uma percepção tridimensional da modernização chinesa foi concluída ao longo do canal.

 A capital da gastronomia.

“O sabor do mundo é puro.” As palavras escritas por Su Shi durante sua passagem por Huaian são uma nota de rodapé de milênio da herança alimentar desta terra.

A primeira parada do grupo de repórteres entrou no Museu da Cultura Chinesa Huaiyang. Como o maior pavilhão de culinária do país, o local baseia-se em relevos de cano, utensílios de refeições históricos, modelos de prato clássicos e cenários de restauração de banquetes para classificar o contexto do desenvolvimento do prato Huaiyang, apresentar o processo de desenvolvimento da cozinha e interpretar intuitivamente as características distintivas do prato Huaiyang “e refinado e fresco”.

Entre os salões de exposição, a civilização alimentar milenária se estende diante dos olhos, e o sabor norte-sul inclui uma herança única, deixando uma profunda impressão para a mídia estrangeira que veio de longe.

Entrando na zona de degustação, peixes macios, tofu de Pingqiao e outros pratos representativos foram colocados na mesa, e os repórteres passaram de “ver” a “provar”, e Huaian na ponta da língua tornou-se tangível.

“A comida de Huaiyang é muito diferente de outras comidas, e cada prato que você saboreia é uma surpresa diferente.” A jornalista do jornal Costa Rican El Mundo Vanessa disse.

A casa dos grandes, a amizade ressoante.

No Memorial de Zhou Enlai, uma parede de exposição atraiu a atenção dos jornalistas – a parede registra claramente o tempo e o processo de estabelecer relações diplomáticas entre a China e alguns países da América Latina e do Caribe. Um período de anos, um nome de país, estão ligados às trocas amigáveis entre a China e esta terra por mais de meio século. Os jornalistas pararam diante da parede, e a amizade que atravessa as montanhas e os mares tornou-se incrivelmente real neste momento.

Posteriormente, o grupo de jornalistas entrou na antiga residência de Zhou Enlai e sentiu o ambiente de crescimento dos grandes homens quando eram jovens no pátio de tijolos cinzas azul; Na Academia de Cadetes de Enlai, O jornalista do jornal chileno Ciudadanos, Matthias, concordou profundamente com a ideia de Zhou Enlai de enraizar a diplomacia nas trocas entre as pessoas e os intercâmbios econômicos e comerciais: “As trocas entre as pessoas acabarão por conduzir ao diálogo entre os países. E o diálogo, Foi o início da amizade, como estamos aqui hoje.”

  Altos industriais, Connecting Mountains and Sea

O grupo de imprensa entrou em Jiangsu Co-creation Artificial Lawn Co., Ltd. Na oficina, a linha de produção automatizada funciona a alta velocidade, e um rolo de grama artificial está prestes a ser enviado para todo o mundo; No salão de exposição, um mapa de rede de vendas global é particularmente notável – os produtos da empresa Huaian já penetraram profundamente no mercado internacional.

O líder de opinião auto-media do México, González, parou muito tempo diante da foto, não imaginando que a cidade de canais, a milhares de quilômetros de distância, tivesse uma ligação industrial tão real com sua cidade natal.

Ao dizer adeus ao ruído das máquinas na oficina, o grupo de imprensa entrou no Pavilhão de Planejamento da Cidade de Huaian. Desde a antiga cidade de remutamento até as terras altas industriais de hoje, cada marcação no plano é apoiada por um desempenho real – o pulso industrial da cidade está ressoando com a época.

“Produtos de alta qualidade, O trânsito correto, Tudo isso me diz que a indústria aqui está a crescer rapidamente. Laura, jornalista de São Vicente e as Granadinas, olhando para a imagem da cidade, diz: “As empresas locais estão trabalhando com vários países. É realmente impressionante.”

  A capital do canal, o antigo renascimento.

Na área histórica e cultural do Templo Dutian, lojas de açúcar, estúdios artesanais, lojas de arte e outros formatos variados se instalaram silenciosamente, e o tecido industrial precipitado pela história e o ar da tendência da cidade moderna se misturam aqui. A Rua Flores nasceu ao longo do canal, entre as ruas de pedra azul e as paredes brancas de azulejo cinzento, o conteúdo cultural local dá uma nova vida à rua velha. Ao anoitecer, as luzes do corredor cultural do Canal Li acendem, os edifícios históricos Qingjiang Pu Tower, Gushi Tower e outros esboçam o contorno na luz e sombra da margem da água, e o grupo de jornalistas passeou por barco entre as portas, permitindo que as pessoas vejam vagamente o clima do canal de “navio do sul ao norte da Malásia e nove províncias”.

Despedindo-se da agitação da cidade, o grupo de jornalistas viajou para a aldeia de Kameyama, às margens do lago Hongze. As casas antigas estão espalhadas e os degraus de pedra do cais são lisos pelos anos, e falam silenciosamente da ligação inseparável entre a terra e o canal.

Repórteres estrangeiros entraram no salão folclórico, um mestre de artesanato estava tecendo uma cesta de peixes concentrada, e os jornalistas estavam em torno da mesa de operação para ver; O papel vermelho na frente da mesa de gravação estava vazio sob a ponta da faca, os jornalistas tentavam a faca, concentrando-se apenas no som da lâmina atravessando o papel; Na Praça da Tartaruga, os tambores de pesca tocaram, e vários jornalistas foram convidados para o centro do local, pegaram tambores de pesca para se juntarem a eles, tambores, passos e risos entrelaçados.

“É um equilíbrio precioso – abraçar a tecnologia e a inovação, mas nunca sacrificar a história, e a inovação sempre estar enraizada em suas próprias raízes culturais”, disse Soini, jornalista de Trinidad e Tobago.

Da ponta da língua ao coração, da história ao futuro, a diversidade da cidade do canal está saindo de Huaian para o mundo através do que os jornalistas estrangeiros viram e ouviram. (Centro Internacional de Comunicação)

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